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29年度新米入荷しました。

商品金額の10%は、チャリティーに使用します。
だからといって金額が高いわけではありません。
企業努力はもちろんのこと、生産者さんにも
志を理解していただき、同じ目標に持って販売しています。
そして味、安心にもこだわっています。
みんなが幸せになることがプロジェクトフードの目標です。

商品詳細

品名	【定期購入】徳島県産キヌヒカリ　特別栽培米
精米方法	玄米
生産年	平成29年度
内容量	23kg（毎月1回お届け）
保存方法	冷暗所にて保存
放射能測定結果	cs-134 検出限界値　Bq/kgにて不検出 cs-137 検出限界値　Bq/kgにて不検出 29年度米 徳島県産キヌヒカリ放射能検査結果は後ほど公開します。
測定日	2017年　月　日
測定機関名	厚木市民測定所

※内容量は玄米の時の重量となりますので、精米をご選択された場合には、精米された分（約10〜15％のヌカの分）重量が減りますので、ご了承下さい。

【玄米ご購入のお客様へ】
低温貯蔵の場合、殆どの玄米に緑米が混ざりますが、これは青米と言います。
この青米があるので精米した米の場合は新米の香になると言われているもので、けっして未成熟なわけでもなく、不出来なお米でもありません。当然玄米でも食べることができます。
ごくまれに黒色の米が混ざる場合もございます。黒色の米は病気（ほとんどが、ごま葉枯病やいもち病）によるものです。
無農薬、農薬使用を抑えるがゆえに黒米が出てしまう事があります。尚、食べても全く害はありません。

【無洗米加工をご希望された場合】
乾式のためお米のデンプン質により白濁することもございます。
水を換える必要はございませんが、気になるようでしたら１、２回さっとすすいでください。

お好みのお米はどれですか？