品名 | 北海道産きらら397 無農薬・無化学肥料培米 |
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精米方法 | 白米 |
生産年 | 平成29年度 |
内容量 | 5kg |
保存方法 | 冷暗所にて保存 |
放射能測定結果 | cs-134 検出限界値0.20Bq/kgにて不検出 cs-137 検出限界値0.20Bq/kgにて不検出 29年度米 北海道産きらら397放射能検査結果はこちら |
測定日 | 2017年10月23日 |
測定機関名 | 株式会社 理研分析センター |
【玄米ご購入のお客様へ】
低温貯蔵の場合、殆どの玄米に緑米が混ざりますが、これは青米と言います。
この青米があるので精米した米の場合は新米の香になると言われているもので、けっして未成熟なわけでもなく、不出来なお米でもありません。当然玄米でも食べることができます。
ごくまれに黒色の米が混ざる場合もございます。黒色の米は病気(ほとんどが、ごま葉枯病やいもち病)によるものです。
無農薬、農薬使用を抑えるがゆえに黒米が出てしまう事があります。そのため、プロジェクトフードでは50g程多く発送させていただいております。尚、食べても全く害はありません。
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